콩국수 만드는 법 썸네일형 리스트형 콩국수 만들기 - 서리태 검은 콩국수 만들기 여름이면 꼭 한 번씩은 먹어 주는 콩국수, 이번에는 집에서 직접 만들어 봅니다. 아빠가 농사지어 주신 서리태가 많이 있으니 직접 만들어 더 고소하고, 더 건강하게 먹을 생각으로 여기저기 폭풍 검색 후 나만의 레시피를 찾습니다. 비록 고명으로 흔히 올려주는 오이가 오이소박이를 만들고 똑 떨어져 생략해서 비주얼이 떨어질 수 있으나, 맛만은 결코 뒤지지 않을 것임을 장담합니다. 특히 오이소박이와 같이 먹으니 마지막 한 방울까지 싹~~ 비운 검은 콩국수 함께 만들어 봅니다. 서리태 검은콩 300g , 아몬드 20개, 다진 호두 2큰술, 통깨 1~2큰술, 물 2,200ml (서리태 불릴 때 500ml + 콩 삶을 때 500ml + 콩 갈아줄 때 500ml + 콩물 추출할 때 700ml ), 쌀소면 7.. 더보기