콩나물국 끓이는 법 썸네일형 리스트형 콩나물국 맛있게 끓이는 법 - 백종원 콩나물국 레시피로 쉽고 시~원하게 언니네 식당에 알바 갔다가 콩나물 삶은 물을 아낌없이 모두 버리는 장면을 목격하고 너무 아깝다고 생각합니다. 그즈음 보게 된 백종원 콩나물무침 대용량 레시피에서 콩나물 삶은 물 버리지 말고 먹으라는 말에 착안해내 만들어 봅니다. 정말 마지막까지 아삭아삭한 콩나물에 국물보다 콩나물을 더 먹게 되는 콩나물국 맛있게 끓이는 법, 함께 합니다. 콩나물 1kg, 다진 대파 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 국간장 1/2큰술, 소금 2큰술 ① 요즘 콩나물은 깨끗하게 길러 한번만 씻어줘도 된다고 하나, 저는 혹시나 싶은 마음에 한번 더 씻어 총 두 번을 씻어 줍니다. 넓은 대야에 콩나물을 담고 대야 한쪽을 높게 기울어줘 물이 자연스럽게 흘러 나가도.. 더보기