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홈쿡

아삭하게 입맛 돋우는 상추겉절이 양념 & 상추겉절이 레시피 🥬 상추, 겉절이로 먹으면 더 맛있는 이유?상추 하면 보통 쌈 채소로 많이들 생각하시죠?하지만 신선한 상추에 고소한 양념을 더해 겉절이로 만들어 먹으면입맛 없을 때 반찬으로도 딱, 고기와 곁들여도 최고인 별미 반찬이 됩니다.특히 봄·여름철 제철 상추는 잎이 부드러워 겉절이로 먹기에 아주 좋은 상태입니다.오늘은 상추겉절이 양념 만드는 법과 쉽고 빠른 겉절이 레시피를 소개해 드릴게요.✅ 상추겉절이 재료 준비 (2~3인분 기준)재료분량상추10~15장 (또는 한 줌)대파1/2대 (선택)통깨약간양념재료아래 참조 ✅ 상추겉절이 양념 비율 (기본 양념장)맛있는 겉절이의 핵심은 양념장 비율입니다.매콤새콤달콤하게 입맛 살리는 비율로 조합해볼게요!고춧가루 1.5큰술간장 1큰술식초 1큰술멸치액젓 2큰술매실청 2큰술다진 마.. 더보기
든든하고 맛있는 한 끼! 에그마요 & 클럽 샌드위치 만들기 레시피 바쁜 아침, 간편하면서도 맛있게 먹을 수 있는 음식은 무엇이 있을까요?든든하고 영양 가득한 샌드위치는 언제 먹어도 만족스러운 메뉴입니다.오늘은 누구나 좋아할 에그마요 샌드위치와 클럽 샌드위치 만드는 법을 소개할게요.홈카페 분위기를 낼 수 있는 브런치용 메뉴이기도 하고, 피크닉 도시락이나 출근길 한 끼로도 정말 좋아요!🥚 에그마요 샌드위치 만들기에그마요 샌드위치는 고소하고 부드러운 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 기본 샌드위치예요.재료도 간단하고, 냉장고에 있는 기본 식재료만으로도 충분히 만들 수 있어요.✅ 재료 (1~2인분 기준)삶은 계란 3개마요네즈 3큰술홀그레인 1/2큰술설탕 1/4큰술소금, 후추 약간모닝빵양상추 또는 상추 (선택)✅ 만드는 방법계란 삶기끓는 물에 계란을 넣고 10분간 삶아주세요. .. 더보기